【成長の証】LIGhomeのオリーブの木に初めて蕾がつきました!オリーブオイルの豆知識も紹介
こんにちは!
LIGhomeの平野です。
LIGhomeスタジオの玄関前にあるオリーブの木。
今年、**初めて蕾がつきました!**
**オリーブの木は若いうちは花が咲かない**といわれていますが、
順調に成長している証拠ですね!
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✅ **貴重なオリーブの開花をお見逃しなく!**
■ 開花期間は**約1週間**と短い
■ **実際に育てていないと、なかなか目にする機会がない**
■ 小さく白い花が咲き、ほんのり甘い香りが楽しめる
お立ち寄りの際は、ぜひチェックしてみてください!
開花の瞬間が待ち遠しいですね。
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✅ **オリーブオイルの豆知識**
オリーブの実から作られる**オリーブオイル**は、健康や美容に良いことで知られています。
その魅力や選び方のポイントを紹介します!
■ **エクストラバージンオリーブオイルとは?**
オリーブの実を**圧搾しただけで作られる最も純度の高いオイル**で、風味や栄養価が高いのが特徴です。
・ポリフェノールが豊富で**抗酸化作用**が期待できる
・悪玉コレステロールを抑え、**動脈硬化のリスクを軽減**
・オメガ9脂肪酸が含まれ、**ダイエットや美容にも◎**
■ **オリーブオイルを選ぶポイント**
・**酸度0.8%以下のエクストラバージンを選ぶ**(品質の高さを示す)
・**遮光ボトル入りのものを選ぶ**(光に弱く劣化しやすいため)
・**収穫地や品種をチェックする**(味わいが異なる)
■ **オリーブオイルの使い方**
・**サラダにかけて風味UP**
・**パンにつけてヘルシーな朝食に**
・**スープやパスタに加えてコクを出す**
健康的な食生活を送りたい方には、毎日の食事に取り入れるのがおすすめです!
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